Заҳролудшавӣ аз хӯрок: 10 маслиҳат барои пешгирии онҳо

Заҳролудшавӣ аз хӯрок: 10 маслиҳат барои пешгирии онҳо


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Салмонеллез, листериоз, сирояти токсикалии стафилококк, ботулизм ... заҳролудшавӣ аз ғизо ба саломатии тамоми оила хатарнок аст. Дар Фаронса, сеяки ин заҳролудшавӣ дар хона рух медиҳад. ANSES қоидаҳои эҳтиромро ба хотир меорад.

Заҳролудшавӣ аз ғизо чист?

  • Бемориҳои хӯрокворӣ ин бемориҳое мебошанд, ки дар натиҷаи воридшавии ғизои заҳролудшуда бо микроорганизм ё микроорганизмҳои зараровар ба амал меоянд. Дар Фаронса намудҳои маъмултарини сироятҳо салмонеллез, листериоз, сироятҳои токсинҳои стафилококкӣ ва ботулизм мебошанд. Аксар вақт, он бактерияҳо мебошанд, ки ҳатто агар паразитҳо ва вирусҳо низ заҳролуд шаванд.
  • Ғизои нокифоя консервшуда, нокифоя пухта, интиқоли олудагии байни хӯрокҳо ... ANSES (Агентии Миллӣ Амнияти Озуқаворӣ, Муҳити зист ва Меҳнат) хатарҳо ва қоидаҳои маҳдудкунии онҳоро ба ёд меорад.

1. Дастҳо? Ҳамеша номукаммал аст

  • Ҳамеша дастони тоза муҳиманд, мо ҳеҷ гоҳ дубора такрор карда наметавонем! Пеш аз хӯрокхӯрӣ ва ҳангоми хӯрокхӯрӣ дастонро бо собун ва об шӯед.

2. Гастроэнтерит? Ҳушёриро зиёд кард

  • Яке аз он сар мешавад, ки ҳангоми тайёр кардани хӯрок дар ҳолати меъда сар мешавад. Мо вакил ҳастем! Агар ин кор имконнопазир бошад, мо дар мавриди шустани даст ҳам ҳушёртар мешавем ва хӯрокхӯриро, ки каме тайёриро талаб мекунанд, дӯст медорем.

3. Оё он омода аст? Дар яхдон

  • Агар онҳо фавран хӯрда нашаванд, хӯрок дар яхдон на дертар аз 2 соат пас аз тайёрӣ ҷойгир карда мешавад.

4. яхдон? никел

  • Яхдон бояд мунтазам тоза карда шавад, зеро вай метавонад ба лонаи воқеии микроб табдил ёбад. Дигар рефлексияҳои хуб: ҳамеша хӯрок пазед ва фавран тоза кунед, агар яке аз онҳо ба яхдон дохил шавад.

5. Ҳамеша яхдон? Дар ҳарорати дуруст

  • Муҳим аст, ки ҳарорати минтақаи хунуктарин аз 0 то +4 C ° бошад. Инчунин фикр карда мешавад, ки маҳкамии дарҳоро мунтазам тафтиш кунед.

6. Хӯрокҳои тайёр? Зуд хӯрда шавад

  • Маҳсулоти хӯрокхӯрии ғайримарказонидашуда, хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ, хӯрокҳои тайёр, кулчақандҳо бояд дар муддати 3 рӯз пас аз хунук нигоҳ дошта шаванд ва истеъмол карда шаванд.

7. Гӯшти мурғ? Таваҷҷӯҳ ба пухтупаз

  • Занони ҳомиладор, кӯдакони хурдсол (инчунин пиронсолон ё масунияти депрессия) барои муҳофизат кардани худ аз микроорганизмҳо бояд гӯшти хурди пухта ба дил истеъмол кунанд.

8. Хоми? Мо фаромӯш мекунем

  • Шӯрои махсус барои модарони оянда ва кӯдакони хурдсол. Истеъмоли гӯшти хом ё моҳӣ ва маҳсулоти ширӣ бо шири хом расман манъ карда мешавад.

9. Шишаи кӯдак? Сард, аммо на он қадар дароз

  • Қуттиҳои кӯдак ва хӯроки кӯдакон набояд аз як соат бештар дар ҳарорати хона ё дар 48 соат дар яхдон нигоҳ дошта шаванд.

10. Шӯрои буридан? Мо дуэт мехонем

  • Шӯрои ҳар як намуди хӯрок охирин маслиҳати ANSES мебошад. Яке барои гӯшт ва моҳӣ, дигаре барои маҳсулоти пухта ва сабзавоти тоза. Ва вақте ки хӯрок пухта мешавад, мо ҳамеша аз хӯрокҳо ва чизҳои тоза истифода мебарем.

Карине Анчелет



Шарҳҳо:

  1. Ruprecht

    It happens.

  2. Elgin

    Дар ин бора чизе ҳаст ва ман фикр мекунам, ки ин як фикри хуб аст.

  3. Ulysses

    Ман фикр мекунам, ки шумо хато мекунед. Ман метавонам мавқеи худро муҳофизат кунам. Ба ман дар PM фиристед.

  4. Mezuru

    I just want to blow ...

  5. Justain

    A useful argument



Паём нависед